Avocado mit Flußkrebsen

Gut für 2 Personen: 

  • 1 Avocado teilen
  • die Oberfläche beider Avocados einscheiden, zum besseren Rauslöffeln
  • 2 Esslöfel Flußkrebssalat
  • Zitrone drüber träufeln
und schon hat man eine leckere Vorspeise. Hier im Bild mit einem Grauburgunder.

Besonders an warmen Tagen eine tolle Vorspeise!